Alex y Paola: volver a la tierra y vivir fuera del sistema

Arnau Serrado junto a Alex y Paola con su bebé durante la entrevista en la finca autosuficiente en el Montseny.

Nota por Arnau Serradó: Embajador de la Red | Rumbo Creadores de contenido

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Un cambio de rumbo hacia la autosuficiencia

En pleno corazón del Parque Natural del Montseny, Alex y Paola decidieron dejar atrás el ritmo acelerado de la ciudad para iniciar una vida guiada por la naturaleza y la soberanía alimentaria. Junto a su pequeña hija, se instalaron en una masía alquilada con un objetivo claro: reconstruir el espacio paso a paso, cultivar sus propios alimentos y levantar una estructura autosuficiente que les permita vivir con mayor libertad y sin depender del sistema tradicional.

Alex señalando los depósitos de almacenamiento de agua de río para el abastecimiento de la finca Can Dansa

El valor de los oficios y el aprendizaje en el campo

Adaptarse a una finca en alquiler no fue una limitación, sino la oportunidad de construir una base sólida para el futuro. Lejos de la teoría, el día a día en el Montseny les exige recuperar saberes prácticos y oficios tradicionales que sostienen la vida rural: desde la carpintería y la albañilería para acondicionar la masía, hasta el manejo de la tierra y el cuidado de los animales. Para Alex y Paola, la verdadera resiliencia consiste en aprender haciendo, entendiendo que el error forma parte del proceso y que saber resolver problemas con las propias manos es la clave para no depender de terceros.

Soberanía alimentaria: cultivar sin químicos y cerrar ciclos

El corazón productivo de la masía se apoya en un huerto diverso y en la cría responsable de animales para el autoconsumo. Con bancales de acelgas, puerros, coles y calabazas, la pareja evita el uso de productos químicos y cuida la microbiota del suelo sumando materia orgánica y lombricompuesto propio. A este circuito se integran gallinas ponedoras, ocas guardianas y conejos, conformando un pequeño ecosistema circular: los restos de la huerta alimentan a los animales, el estiércol nutre la tierra y el agua viva del río abastece tanto el riego por goteo como el consumo diario del hogar.

Regenerar el suelo: el compost como base de la fertilidad

Para lograr cosechas abundantes sin recurrir a fertilizantes sintéticos, el manejo del suelo se convirtió en una prioridad absoluta dentro de la finca. En lugar de remover la tierra constantemente con motocultor, optaron por proteger los microorganismos incorporando grandes pilas de estiércol enriquecidas con lombrices californianas. Este proceso de compostaje transforma los residuos orgánicos en abono vivo, permitiendo nutrir los bancales de forma natural, retener mejor la humedad de las lluvias y garantizar que la tierra gane vitalidad con cada nueva temporada de cultivo.

Alex y Paola con su bebé recorriendo los bancales de hortalizas en el huerto orgánico de Can Dansa.

Convivencia y desafíos: la fauna del bosque y el agua viva

Vivir inmersos en la naturaleza implica compartir el espacio con la fauna local. Para proteger los cultivos de las aves y resguardar a las gallinas y conejos de depredadores como zorros y águilas, la pareja recurre al ingenio: mallas protectoras, cierres estratégicos y la ayuda de sus ocas y de Taguita, el perro guardián. En paralelo, el suministro de agua proviene directamente del río de montaña mediante un sistema de tuberías y depósitos que abastece el consumo doméstico y el riego por goteo, devolviendo los excedentes limpios al bosque.

Gallinas y gallo pastoreando en el cercado protegido de la masía Can Dansa.

Comunidad y aprendizaje: abrir las puertas al futuro

La autosuficiencia en Can Dansa no busca el aislamiento egoísta, sino construir una red comunitaria basada en el intercambio de saberes. A través de la llegada de voluntarios que colaboran en las labores agrícolas y de acondicionamiento de las tierras, la finca nutre su crecimiento colectivo. Como parte de esa visión integradora, Alex y Paola restauran una antigua sala de la masía destinada a talleres, encuentros sobre oficios tradicionales y actividades de bienestar, cerrando un círculo donde la vida consciente en la montaña se transforma en inspiración y aprendizaje compartido.

Una vida con propósito: la libertad de volver a lo esencial

El camino de Alex y Paola en Can Dansa demuestra que la autosuficiencia no es una fórmula mágica ni un retiro idílico, sino un compromiso diario con el trabajo manual, el aprendizaje constante y el respeto por los ritmos de la tierra. Al recuperar el control sobre sus alimentos, su tiempo y su energía, esta familia no solo construyó un hogar resiliente en el Montseny, sino que también abrió un espacio para inspirar a quienes buscan una alternativa real frente a las exigencias de la vida moderna.

Galería de imagenes

Ver el documental: Vida aislada y autosuficiente en el Montseny

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